Продавец ТОО «CIS MARKET (Си Ай Эс маркет)» развивает свой бизнес на Satu.kz 4 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов, добавить
+7 (727) 279-21-02
+7 (727) 339-77-27
Корзина
Заквасочные культуры для мягких сыров Golden Line Profiline MS

Заквасочные культуры для мягких сыров Golden Line Profiline MS

  • В наличии

Цену уточняйте

+77013098498
  • +7 (727) 279-21-02
    Отдел продаж
  • +7 (727) 339-77-27
    Бухгалтерия
  • +7 (701) 031-85-77
    Онлайн продажи
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Заквасочные культуры Golden Line

 

Для производства различного ассортимента молочнокислых продуктов специалистами-микробиологами ПО «Зеленые линии» (Россия) разработаны заквасочные культуры прямого внесения серии «Golden Line». Лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения «Golden Line» — это композиции групп микроорганизмов, обуславливающие гомоферментативное и гетероферментативное молочнокислое брожение. В зависимости от вида микроорганизмов, входящих в состав лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения «Golden Line», можно получать молочнокислые продукты с различными вкусовыми свойствами.

 

При разработке лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения «Golden Line» применяются последние достижения в области микробиологии и биотехнологии. Большая коллекция чистых, промышленных штаммов позволила создать основной и фагоальтернативный ассортимент лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения «Golden Line» для промышленного производства кисломолочных продуктов с постоянными органолептическими и физико-химическими свойствами, без изменения технологических параметров. Композиция культур создана таким образом, что аромат и вкус в готовом продукте проявляются после созревания продукта и в процессе хранения изменяются незначительно. Это позволяет производителям вырабатывать кисломолочные напитки с длительным сроком хранения.

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная "Profiline" MS 22.11 Golden Line

 

Производитель: Зеленые линии (Россия)

Область применения

Упаковка, ЕА

Состав

Преимущества использования

Кисломолочные продукты термостатным способом, мягкие и рассольные сыры.

50

250

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus paracasei ssp. paracasei

    Дает плотную, колющуюся структуру, невязкую консистенцию кисломолочных продуктов;

    Обеспечивает насыщенные кисломолочные вкус и аромат традиционных кисломолочных продуктов;

    Обеспечивает интенсивный молочнокислый процесс при производстве сыров.

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная "Profiline" MS 22.11 K Golden Line

 

Производитель: Зеленые линии (Россия)

Область применения

Упаковка

Состав

Преимущества использования

Мацони

Мягкие и рассольные сыры

50 (ЕА)

Streptococcus thermophilus, Lactobacillus casei

    Дает плотную колющуюся структуру, невязкую консистенцию кисломолочных продуктов

    Насыщенные кисломолочные вкус и аромат кисломолочных продуктов

    Обеспечивает интенсивный молочнокислый процесс при производстве сыров

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная "Profiline" MS 22.11 KF Golden Line

 

Производитель: Зеленые линии (Россия)

Область применения

Упаковка

Состав

Преимущества использования

Кисломолочные продукты термостатным способом, мягкие и рассольные сыры.

50 (ЕА)

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lacto-bacillus paracasei ssp. Paracasei

    Дает плотную, колющуюся структуру, невязкую консистенцию кисломолочных продуктов;

    Обеспечивает насыщенные кисломолочные вкус и аромат традиционных кисломолочных продуктов;

    Обеспечивает интенсивный молочнокислый процесс при производстве сыров.

 

Основные атрибуты
Производитель Зеленые линии
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте
Заквасочные культуры для мягких сыров Golden Line Profiline MSЗаквасочные культуры для мягких сыров Golden Line Profiline MS
В наличии
Цену уточняйте
+77013098498
  • +7 (727) 279-21-02
    Отдел продаж
  • +7 (727) 339-77-27
    Бухгалтерия
  • +7 (701) 031-85-77
    Онлайн продажи