Продавец ТОО «CIS MARKET (Си Ай Эс маркет)» развивает свой бизнес на Satu.kz 4 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов, добавить
+7 (727) 279-21-02
+7 (727) 339-77-27
Корзина
Заквасочные культуры для айрана Golden Line Profiline AY

Заквасочные культуры для айрана Golden Line Profiline AY

  • В наличии

Цену уточняйте

+77013098498
  • +7 (727) 279-21-02
    Отдел продаж
  • +7 (727) 339-77-27
    Бухгалтерия
  • +7 (701) 031-85-77
    Онлайн продажи
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Заквасочные культуры Golden Line

 

Для производства различного ассортимента молочнокислых продуктов специалистами-микробиологами ПО «Зеленые линии» (Россия) разработаны заквасочные культуры прямого внесения серии «Golden Line». Лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения «Golden Line» — это композиции групп микроорганизмов, обуславливающие гомоферментативное и гетероферментативное молочнокислое брожение. В зависимости от вида микроорганизмов, входящих в состав лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения «Golden Line», можно получать молочнокислые продукты с различными вкусовыми свойствами.

 

При разработке лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения «Golden Line» применяются последние достижения в области микробиологии и биотехнологии. Большая коллекция чистых, промышленных штаммов позволила создать основной и фагоальтернативный ассортимент лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения «Golden Line» для промышленного производства кисломолочных продуктов с постоянными органолептическими и физико-химическими свойствами, без изменения технологических параметров. Композиция культур создана таким образом, что аромат и вкус в готовом продукте проявляются после созревания продукта и в процессе хранения изменяются незначительно. Это позволяет производителям вырабатывать кисломолочные напитки с длительным сроком хранения.

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная "Profiline" AY 40.01 A Golden Line

 

Производитель: ООО «Зеленые линии», Россия.

Область применения

Упаковка, ЕА

Состав

Преимущества использования

Айран

50

Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Kluyveromyces marxianus

    Дает колкую, плотную структуру;

    Придает продукту характерный вкус и аромат национального напитка Айран;

    Уменьшает тенденцию к синерезису.

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная "Profiline" AY 33.01 Golden Line

 

Производитель: ООО «Зеленые линии», Россия.

Область применения

Упаковка, ЕА

Состав

Преимущества использования

Айран

50

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis, Kluyveromyces marxianus

    Обеспечивает плотную структуру, маловяз-кую, умеренно густую консистенцию;

    Придает продукту характерный вкус и аро-мат национального напитка Айран.

 

Основные атрибуты
Производитель Зеленые линии
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте
Заквасочные культуры для айрана Golden Line Profiline AYЗаквасочные культуры для айрана Golden Line Profiline AY
В наличии
Цену уточняйте
+77013098498
  • +7 (727) 279-21-02
    Отдел продаж
  • +7 (727) 339-77-27
    Бухгалтерия
  • +7 (701) 031-85-77
    Онлайн продажи