Продавец ТОО «CIS MARKET (Си Ай Эс маркет)» развивает свой бизнес на Satu.kz 4 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов, добавить
+7 (727) 279-21-02
+7 (727) 339-77-27
Корзина
Заквасочные культуры для ряженки и кисломолочных продуктов Golden Time RZ от Golden Line

Заквасочные культуры для ряженки и кисломолочных продуктов Golden Time RZ от Golden Line

  • В наличии

Цену уточняйте

+77013098498
  • +7 (727) 279-21-02
    Отдел продаж
  • +7 (727) 339-77-27
    Бухгалтерия
  • +7 (701) 031-85-77
    Онлайн продажи
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Заквасочные культуры Golden Line

 

Для производства различного ассортимента молочнокислых продуктов специалистами-микробиологами ПО «Зеленые линии» (Россия) разработаны заквасочные культуры прямого внесения серии «Golden Line». Лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения «Golden Line» — это композиции групп микроорганизмов, обуславливающие гомоферментативное и гетероферментативное молочнокислое брожение. В зависимости от вида микроорганизмов, входящих в состав лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения «Golden Line», можно получать молочнокислые продукты с различными вкусовыми свойствами.

 

При разработке лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения «Golden Line» применяются последние достижения в области микробиологии и биотехнологии. Большая коллекция чистых, промышленных штаммов позволила создать основной и фагоальтернативный ассортимент лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения «Golden Line» для промышленного производства кисломолочных продуктов с постоянными органолептическими и физико-химическими свойствами, без изменения технологических параметров. Композиция культур создана таким образом, что аромат и вкус в готовом продукте проявляются после созревания продукта и в процессе хранения изменяются незначительно. Это позволяет производителям вырабатывать кисломолочные напитки с длительным сроком хранения.

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная "Golden Time" RZ 4.54 BIO Golden Line

 

Производитель: ООО «Зеленые линии», Россия.

Область применения

Упаковка, EA

Состав

Преимущества использования

Кисломолочные продукты, обогащенные пробиотическими микроорганизмами (биоряженка, биоваренец, биопростокваша).

50

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Bifidobactreium animalis ssp. lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus.

    Обеспечивает стабильную густую, вязкую структуру, на протяжении всего срока годности продукта;

    Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта;

    Дает низкое пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания;

    Обогащает кисломолочный продукт пробиотическими микроорганизмами.

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная "Golden Time" RZ 4.44 F Golden Line

 

Производитель: ООО «Зеленые линии», Россия.

Область применения

Упаковка, EA

Состав

Преимущества использования

Кисломолочные продукты (ряженка, варенец, простокваша, «Биолакт»).

50

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus

 

    Обеспечивает стабильную густую, вязкую структуру, на протяжении всего срока годности продукта;

    Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта;

    Дает низкое пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания.

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная "Golden Time" RZ 4.44 BIO Golden Line

 

Производитель: ООО «Зеленые линии», Россия.

Область применения

Упаковка, EA

Состав

Преимущества использования

Кисломолочные продукты, обогащенные пробиотическими микроорганизмами (биоряженка, биоваренец, биопростокваша).

50

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Bifidobactreium animalis ssp. lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus

    Обеспечивает стабильную густую, вязкую структуру, на протяжении всего срока годности продукта;

    Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта;

    Дает низкое пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания;

    Обогащает кисломолочный продукт пробиотическими микроорганизмами.

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная" Golden Time" RZ 4.34 Golden Line

 

Производитель: ООО «Зеленые линии», Россия.

Область применения

Упаковка, EA

Состав

Преимущества использования

Ряженка

 

50

250

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus

    Обеспечивает стабильную очень густую, высоковязкую структуру на протяжении всего срока годности продукта;

    Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта;

    Дает низкое пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания.

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная" Golden Time" RZ 4.35 Golden Line

 

Производитель: ООО «Зеленые линии», Россия.

Область применения

Упаковка, EA

Состав

Преимущества использования

Ряженка

 

50

250

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus

          Обеспечивает стабильную очень густую, высоковязкую структуру на протяжении всего срока годности продукта;

          Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта;

          Дает низкое пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания.

 

Культура бактериальная концентрированная заквасочная "Golden Time" RZ 4.44 Golden Line

 

Производитель: ООО «Зеленые линии», Россия.

Область применения

Упаковка, EA

Состав

Преимущества использования

 

Кисломолочные продукты (ряженка, варенец, простокваша, «Биолакт»).

50

Streptococcus salivarius ssp. Thermophilus

    Обеспечивает стабильную густую, вязкую структуру, на протяжении всего срока годности продукта;

    Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта;

    Дает низкое пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания.

 

 

Основные атрибуты
Производитель Зеленые линии
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте
Заквасочные культуры для ряженки и кисломолочных продуктов Golden Time RZ от Golden LineЗаквасочные культуры для ряженки и кисломолочных продуктов Golden Time RZ от Golden Line
В наличии
Цену уточняйте
+77013098498
  • +7 (727) 279-21-02
    Отдел продаж
  • +7 (727) 339-77-27
    Бухгалтерия
  • +7 (701) 031-85-77
    Онлайн продажи