Цену уточняйте
Использование разнообразных фруктово-ягодных наполнителей позволяет расширять ассортимент хлебобулочных, мучных кондитерских и кондитерских изделий. Выделяют три группы начинок: термостабильные, с ограниченными термостабильными свойствами и нетермостабильные. Предлагаем широкий ассортимент наполнителей производства «Зеленые линии», представляющих собой желированный продукт на основе фруктово-ягодных пюре, пектина (торговая марка Унипектин), содержащих ароматизаторы (торговая марка Del’Ar), пищевые кислоты и другие ингредиенты.
Индекс термостабильности:
Индекс консистенции и состава:
|
Область применения |
Мучные |
Кондитерские |
|
|||||||||
|
Наименование* |
Сдобные изделия |
Слоеные изделия |
Торты, рулеты, |
Печенье, пряники, коврижки |
Вафли |
Суфле |
Карамель |
Конфеты |
Мармеладно-пастильные изделия |
Шоколад |
Десерты, муссы, желе на водной основе |
Хлебобулочные |
|
Термостабильные гомогенные
|
||||||||||||
|
Со вкусом Абрикоса Т 001.00 |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
со вкусом Абрикоса Т 001.00 М Nat |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Со вкусом Абрикоса Т 001.00 М |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Со вкусом Апельсина Т 205.00 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Cо вкусом Вишни Т 010.00 |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
+ |
+ |
|
Cо вкусом Вишни Т 210.01 |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Со вкусом Вишни Т 010.00 М |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Cо вкусом Клубники Т 035.00 |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Со вкусом Клубники Т 035.00 М |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Со вкусом Клубники Т 035.00 Nat |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Клубничная Т 035.01 |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
со вкусом Клубники Т 235.37 |
|
|
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Со вкусом Лимона Т 240.00 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
+ |
|
|
Со вкусом Лимона Т 240.01 |
|
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Со вкусом Малины Т 045.02 |
|
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Со вкусом Малины Т 145.01 |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
со вкусом Малины Т 145.01 Nat |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Со вкусом Персика Т 075.00 Nat |
|
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тыква-облепиха с семенами чиа Т 480.69 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
со вкусом Черники Т 055.00 М |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Со вкусом Черной смородины Т 050.00 |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Яблочная Т 115.00 Nat |
|
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Яблочная с корицей Т 115.00 Nat |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Яблочная Т 020.00 |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Cо вкусом Зеленого яблока Т 220.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Зеленые линии |
| Страна производитель | Россия |
Термостабильные гомогенные наполнители